Daging merupakan sumber protein yang baik dan Anda membutuhkan protein untuk membentuk otot. Namun, bagian-bagian tertentu pada daging kemungkinan juga mengandung lemak yang tidak Anda inginkan. Pilihannya adalah memilih bagian-bagian tertentu yang mengandung protein terbanyak dan paling sedikit lemak – misalnya, dada ayam atau tenderloin.
Tapi, itu mungkin sulit dilakukan dalam kehidupan nyata – apalagi bila Anda tidak memiliki kontrol penuh terhadap apa yang harusnya tersedia di meja makan Anda. Adakah alternatif lain?
Kami telah meminta bantuan dr. Lanny Dewi Wijono, M.gizi, spesialis gizi klinis yang berpraktek di RS. Mitra Kemayoran, untuk memastikan bahwa menu di bawah tetap dapat memenuhi kebutuhan dasar asupan gizi Anda, plus sebisa mungkin menjauhi daging.
SENIN
> Sarapan: 4 butir putih telur orak arik, 2 lembar roti gandum, 1 buah grapefruit.
> Camilan pagi: Campuran kacang, kismis dan anggur.
> Makan siang: 1 buah kentang rebus, kacang panggang, dan keju cottage.
> Camilan sore: Buatlah jus dari campuran 24gr whey protein, 80gr buah raspberry, 80gr buah blueberi, 50gr buah blackberry.
> Makan malam: Beras merah, tahu dan sayur tumis (terdiri dari paprika merah dan hijau, kacang mete, biji wijen, dan minyak wijen)
> Camilan malam: Buatlah jus dari campuran 25gr whey protein, 300 ml susu skim, 50gr blueberry, 50gr blackberry, dan 1/2 buah pisang.
Energi Total: 2.817 kalori, 183gr protein, 275gr karbohidrat, 65gr lemak
SELASA
> Sarapan: 2 lembar roti perancis isi dengan1 butir putih telur (direbus), 450 ml susu rendah lemak, campurkan dengan 1 sendok teh kayu manis dan pala bubuk.
> Camilan pagi: 120gr yoghurt dengan campuran blueberry, madu dan gandum, 1 buah wafer protein.
> Makan siang: Sandwich dengan campuran keju cedar dan irisan tomat, 1 buah pir.
> Camilan sore: Buatlah jus dengan bahan dasar 25gr whey protein, 300 ml susu skim, 100gr stroberi, 1/2 buah pisang dan 1 sendok teh minyak wijen.
> Makan malam: 70gr nasi merah, 100gr kacang kedelai, daging cincang dan kacang merah.
> Camilan malam: 100gr keju cottage, 1 potong sedang buah nanas.
Energi Total: 2.834 kalori, 179gr protein, 283gr karbohidrat, 67gr lemak
RABU
> Sarapan: 45gr bubur gandum, 300 ml susu skim, 1 sendok teh madu, 1 sendok teh whey protein.
> Camilan pagi: 1 buah apel, 2 sendok teh selai kacang, 250 ml susu skim.
> Makan siang: 1 buah kentang ukuran sedang (dipanggang), kacang panggang, dan keju parut.
> Camilan sore: Buatlah jus dengan campuran 25gr whey protein, 80gr raspberry, 80gr blueberry, 50gr blackberry dan air secukupnya.
> Makan malam: Steak tahu panggang dengan salad
> Camilan malam: 1 gelas (120gr) yoghurt rendah lemak dengan potongan buah stroberi.
Energi Total: 2.846 kalori, 189gr protein, 279gr karbohidrat, 68gr lemak
KAMIS
> Sarapan: 45gr bubur gandum dengan 300ml susu skim, 1 sendok teh madu dan 25gr whey protein.
> Camilan pagi: 1 buah pisang (dihaluskan), 2 lembar roti gandum dengan 2 sendok teh olesan selai kacang.
> Makan siang: Sandwich dengan telur, 1 buah apel.
> Camilan sore: Keju cottage rendah lemak, buah anggur.
> Makan malam : Lasagna yang terbuat dari soya protein dan daging cincang.
> Camilan malam : Buatlah jus dari campuran 25gr protein, 80gr raspberry, 89gr blueberry, 50gr blackberry, air secukupnya.
Energi Total :2.934 kalori, 188gr protein, 287gr karbohidrat, 74gr lemak.
JUMAT
> Sarapan: Muscle smoothie
> Camilan pagi: 30gr almond.
> Makan siang: 1 buah kentang (ukuran sedang), kacang panggang, dan keju cottage.
> Camilan sore: 1 buah apel dengan 2 sendok teh selai kacang (dapat diganti dengan kacang rebus), 250ml susu skim.
> Makan malam: 70gr nasi merah, 120gr steak tahu dengan campuran brokoli, buncis, bayam. Campurkan sedikit minyak wijen.
> Camilan malam: Buatlah jus dari 25gr whey protein, 80gr raspberry, 80gr blueberry, 50gr blackberry, campurkan air secukupnya.
Energi Total: 2.919 kalori, 191gr protein, 281gr karbohidrat, 67gr lemak.
Sumber: http://www.fitnessformen.co.id/
Blogger Comment
Facebook Comment